生きる

妻の誕生日

芝公園近くのレストランで食事をしてから東京タワーに上りました。生まれも育ちも東京ながら、二十数年ぶりの東京タワーにワクワクしてしまいました。結婚前から数えてみたら13回目のお祝いでしたが、ちょっとした遊びでも楽しく過ごせる事を幸せに感じます。

ひと足早いバレンタイン

妻から貰いました。うれしい。

明日から仕事

4連休があっという間に過ぎた。今週から気持ちを入れ替えて働きます。

インド風ほうれん草カリーを作った

インターネットでみつけたレシピ通りに作ったら意外に簡単で驚いた。しかも、あまりに美味しそうだったので夕方に食べちゃった。んー。美味しすぎて困る。40分くらいで出来ました。ポイントは ほうれん草のペーストをつくる スパイスが必要 クミンシード(パ…

謹賀新年

あけましておめでとうございます。「新年はブログもリニューアル」なんて思っていたら、中々書けませんでした。さて、昨年は今まで敬遠していたインターネットに遅ればせながら興味を持ち、いろいろな刺激を受けました。30歳になる今年は、刺激を受けるだ…

人生の満足度を高める8つのコツ

人生の満足度を高める8つのコツという記事がありました。原文はアメリカの学者だそうですが、日本でもあちこちのブログで話題になっています。 いい事を思い出そう。書き留めておこう。 (Count your blessings) 親切を実践しよう。定期的に、かつ機会を見つ…

ジャガイモとソーセージのワイン煮込み

久しぶりに夜ごはんを作った。ジャガイモ、タマネギとソーセージを炒めて、白ワインで煮込んでみた。レモンたっぷり絞って皮ごと煮込んだのが正解で、酸味とほんのり苦味が美味しかった!後日、苦味の正体はタマネギが焦げた味だったことが発覚。ショック。(…

タコライス

沖縄みやげのタコライスをやっと食べた。美味しい。よかったな〜石垣島。

遺伝子組み替えはやべえ!

サステナ・ラボからもうひとつ。「本当の食べ物を食べたい」という記事がありました。 遺伝子組み替えじゃない物食べようって内容です。さらにリンクを辿って環境保護団体グリーンピースのサイトに行くと 遺伝子組み替え問題について、とてもわかりやすく書…

市川市はすげえ!

千葉県市川市には市民活動団体支援制度というのがあるそうです。 何かというと、自分の納税額の1%を好きなNPO団体の活動に配分できる制度です。NPO団体は市に自由に申請できます。勿論審査がありますが、 市の職員や議員ではない団体が審査します。市川と言…

健康第一

おととい、ふと思いついて大好きなお酒を飲まずに寝てみた。 翌日、何かいつもと違う目覚め。昨日も飲まなかった。 何か世界一健康な自分を手に入れた気がする。 調子に乗って、腹筋までしてしまった。 さらに、悪乗りして、前から気になっていた「はてなグ…

田無に行ってきた

友達夫妻おすすめの田無に行ってきた。 まず、思ってた以上にでかい、立派な街だった。 必要なものを何でも揃いそうだし魅力的。 ただ、落ち着いた小さな街への憧れからすると、 ちょっと雑然としてるなぁ。悩ましい。 駅の周りを少し歩いてみただけなので、…

新作おつまみ発表

久しぶりに酒のつまみを考案しました。名づけて「海苔味噌」。 なんと海苔と味噌を混ぜるのです。あぁびっくしりた。 海苔は、沖縄料理のアーサ汁に使う「あおさ」を使います。 私が使ったのは中国産の「あなあおさ」という海苔で、乾いたやつです。 「あお…

絶品

うまい!350円の幸福。

府中へ行った

今日はJR武蔵境駅から西武多摩線に乗って府中市へ行った。最初に降りた多磨駅は、東京外語大や警察学校が近くのどかな街。そのまま南へ下ると京王線の武蔵野台駅がある。さっそくマンションのモデルルームを見学。いろんな話がきけた。府中市は都心よりの住…

小さな家に住む

「少ないお金で夢がかなうイギリスの小さな家」という本で読んだ。内容については、読書ブログへ。 この本によると、イギリス人は、家の広さや利便性よりも、自分がいかにくつろげるかを重視する。作者は説得力もあって読み進めていくうちに「おれもイギリス…

ユーカリが丘

京成線のユーカリが丘はすごい街らしい。80年代に急増したニュータウンの多くが、現在活気を失いつつある。原因はある時期に極端な成長と人口増加を迎えたため、世代が偏ってしまったことのようだ。人口の中心となる世代が年をとり、子供達が親元を離れると…

冷や汁うどん

アジの干物入冷や汁うどん。冷や汁は九州の郷土料理だそうで、タモリさんがビストロスマップで作ってた。炒った白ごまと焼いた干物をすり鉢ですりすり。豆腐と味噌を入れてスリスリ。だし汁を入れて醤油を少々。冷やしたうどん(もちろん手打ち)にかけて出…

南千住

夢の住処を探して、南千住に行ってきた。近代的な駅を出て少し歩くと、昭和な商店街がある。暑い日中だからか人通りは少ないが、それにも関わらず活気を感じた。南千住は、古くも新しくも東京らしい街だ。15分ほど歩くと隣の北千住に着く。ルミネやマルイ…

武蔵野うどん

秋葉原ヨドバシのレストラン街。黒長兵衛でうどんを食べた。武蔵野風。冷たいうどんに温かいつけ汁。つけ汁は豚、ゴボウ、にんじん、大根が入った豚汁風。うどんの味は、マイうどんの圧勝ながら、つけ汁の美味しさとうどんの見た目は勉強になった。次に作る…

僕達は何処へ行く

未来の住処を探す旅に出た。目的地は、つくばエクスプレス柏の葉キャンパス駅。初めてのマンション見学。駅を降りた吾らを迎えた商業施設はAMPMとマック。他は何も見当たらない。歩行者ゼロな駅周辺を散策し、夫婦間に陰が差し始めた頃、目的のマンションを…

柏の葉キャンパス

秋葉原からつくばエクスプレスで25分。駅裏にららぽーと建設中(11月オープン予定)。駅から徒歩14分にある「ルイシャトレ柏の葉」。JR柏駅まではバスで10分。徒歩35分。3LDK、75㎡で2700万円。うーん、首都圏ではありえないお値ごろ感。しかも、柏市…

うどん

またまたうどんを作った。過去一番の出来に酔いしれる。そして待ちに待ったコメントが!いいねぇ、うれしいねぇ。仕事始まってもまじめに更新しよう。

お土産パスタ

友達から貰ったイタリア土産のパスタを食べた。超うまい!冷凍しておいた手作りミートソースとナイスカップル。私達夫婦は一向に痩せません。ありがとう!

パンの街

駒込ではそこら中でパン屋が目立った。まだ焼き立てで湿気が抜けてないので、買って帰れなかった。残念。

ザ・インドカリ―

携帯から投稿できるようになって、つい連発。 ついに新しいバンダリに行った。美味しかったな〜。5ヶ月待った甲斐があったな〜。阿佐ヶ谷で昼ごはん食べるなら、是非バンダリへ。

バンダリ

阿佐ヶ谷駅北口に、あのインドレストラン「バンダリ」がついに復活。元々は青梅街道沿いにあったお店。今年3月に突然の閉店。バンダリファンの私たちは失意のどん底に突き落とされた。代わりのインド料理店を探したが、その度にバンダリの素晴らしさを思い…

またまた

写真の向きが間違ってたんで、もう一発。去年のクリスマスの作品をやや自慢。

自家製梅干し完成

とは言っても奥さんの作品。早く食べたい。

にんにく醤油漬け

余ったにんにくを食べてみる。醤油に漬けて4日目、ちょっと辛いけど美味しい。半年漬けると臭いもなくなるらしい。お盆休みに保存用のビンを買って来よう。にんにく醤油漬けのレシピ