和田来

今年も妻からはバレンタイン酒のプレゼント。藤沢周平作品でたびたび舞台となる山形、庄内平野のお酒を貰いました。渋い!しかも「田」んぼから「和み」がやって「来る」とは素敵なネーミングです。フレッシュだけどしっかりした味の美味しいお酒でした。先日の澤乃井に次いで、またも無調整生原酒。マジ旨い!